Alla ricerca e raccolta di erbe spontanee. E’ questo l’obiettivo delle passeggiate organizzate dall’ufficio Sviluppo Sostenibile – Ecosportello del Comune.
Le preziose proprietà di alcune piante spontanee sono riconosciute non solo come cure naturali ma anche come risorsa alimentare. Ortiche, tarassaco, luppolo e tante altre erbe risultano, infatti, ottimi ingredienti per piatti sani e gustosi.
Per chi volesse scoprirne qualità ed utilizzo sono proposti due incontri, a Corte Molon, Giovedì 24 Settembre dalle ore 16 alle 18; Sabato 26 Settembre dalle ore 9 alle 12. E’ possibile partecipare ad uno solo degli eventi in programma.
A completamento del percorso, Mercoledì 30 Settembre, all’Ex Arsenale – Palazzina Centrale, dalle ore 18 alle 20, si terrà un incontro di approfondimento sull’utilizzo e la conservazione delle erbe raccolte durante le passeggiate.
La partecipazione agli incontri è gratuita. Iscrizione obbligatoria tramite la mail ecosportello(at)comune.verona.it.
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