DiVin Negrar, degustazioni e trekking, in compagnia di un calice di-vino: ecco il programma.
Nel cuore delle colline della Valpolicella, si terrà l’attesissimo evento enologico “DiVin Negrar 2024” il tempio delle degustazioni enogastronomiche. Questo viaggio, giunto alla terza edizione, offre agli amanti del vino l’opportunità di immergersi nella ricca tradizione vinicola della nostra provincia.
Programmato per il sabato 6 aprile, l’evento si svolgerà in Via Francia, 5, a Negrar di Valpolicella. Durante l’evento, i partecipanti avranno l’opportunità di esplorare i cinque vini classici della Valpolicella: Valpolicella, Superiore, Ripasso, Recioto e Amarone.
Le sei tappe nei luoghi iconici come Santa Maria, Moron, Jago, Torbe, Villa e San Peretto, saranno i punti in cui gli ospiti potranno assaggiare una selezione dei migliori vini delle cantine locali. Ogni tappa sarà guidata da sommelier esperti, pronti a condividere le loro conoscenze sulle caratteristiche e le sfumature dei vini proposti.
Quanto costa.
L’evento è aperto a tutti e costa 70 euro. Per i bambini fino a 10 anni l’ingresso è gratuito, mentre per i ragazzi dai 11 ai 17 anni è previsto un costo ridotto di 20 euro. Inclusi gli assaggi, i trasferimenti con bus navetta e assicurazione.
Kit degustazione.
Alla partenza, ogni partecipante riceverà un kit degustazione completo, che renderà l’esperienza ancor più piacevole e pratica. Il kit degustazione include una tasca, un calice e la tessera assaggi per tenere traccia delle degustazioni. Inoltre, una mappa dell’itinerario, per orientarsi facilmente lungo il percorso.
Tessera Assaggi.
Comprende un grappolo di 24 acini degustazione, da abbinare ai vini classici della Valpolicella. Un acino degustazione corrisponde a un Valpolicella Classico, due acini a un Valpolicella Superiore o Ripasso, e tre acini a un Amarone o Recioto. La degustazione sarà accompagnata da una selezione di formaggi e salumi della Lessinia, per un abbinamento perfetto tra vino e gastronomia locale.
Valponsèi all’Amarone inclusi nel biglietto.
Una novità assoluta è il piatto caldo: i Valponcelli (o Valponsèi). Si tratta di ravioli di pasta fresca all’Amarone ripieni con brasato di cinghiale, conditi con burro della Lessinia e formaggio Monte Veronese Dop.
Navetta.
Sarà disponibile un servizio di trasporto, con partenze ogni 30 minuti, che percorrerà tutto l’enoitinerario negarese. Pensato per godere delle degustazioni senza la preoccupazione degli spostamenti, e per vivere un’esperienza rilassante e senza stress.
DiVin Negrar adventure: il Wine Trekking.
Quest’anno c’è anche il wine trekking per coloro che desiderano esplorare la bellezza del territorio a passo lento, in una prospettiva intima e avventurosa. L’opzione di trekking consente ai partecipanti di esplorare la Valpolicella attraverso percorsi pittoreschi e sentieri incantevoli, accompagnati da guide esperte della zona. Questo aggiunge un elemento di connessione con la natura, all’esperienza enogastronomica.
Trekking info.
La differenza principale tra il biglietto standard e l’opzione di trekking sta nell’orario di partenza e nella modalità di trasferimento tra le tappe. Mentre il biglietto standard prevede l’utilizzo del bus navetta, i partecipanti al trekking inizieranno la loro giornata alle 9:30 al check-in, dove saranno accolti dalle guide pronte a condurli in un’avventura tra sentieri, vigneti, strade di campagna e un buon bicchiere di vino.
Nonostante l’opzione di trekking, il bus navetta rimane sempre a disposizione per chi desidera maggiore flessibilità durante l’evento. Questo consente ai partecipanti di spostarsi più rapidamente tra le tappe o di fare una pausa quando necessario.
L’esperienza del trekking con DiVin Negrar non è solo camminare tra i vigneti e assaporare i vini locali lungo il percorso. È un modo per connettersi profondamente con il territorio, immergendosi completamente nella bellezza naturale della Valpolicella e nella sua ricca cultura vinicola.
L’evento è organizzato dall’associazione La Vigna Ets. Parte del ricavato sarà devoluto in beneficenza.
