Stefano Miozzo è il “rappresentante ufficiale” della pizza per il comune di Legnago.
Il Comune di Legnago ha scelto il suo rappresentante ufficiale dell’arte della pizza: è il maestro pizzaiolo Stefano Miozzo. Insieme alla moglie Katia e al nipote Mattia, Miozzo gestisce la pizzeria bistrot “Zio Mo'” a San Pietro di Legnago. Locale che di recente ha celebrato il suo secondo anniversario di attività.
Per commemorare questo traguardo, è stata organizzata una serata di festa nel corso della quale al pluripremiato pizzaiolo, vincitore del Campionato del Mondo nella categoria pizza classica a Parma nel 2018, è stata consegnata dal comune di Legnago una targa speciale come segno di gratitudine per la sua passione e dedizione al lavoro, nonché per i suoi eccezionali risultati. Nel corso della serata è stata anche tagliata la grande forma di Parmigiano Reggiano che Miozzo aveva vinto nel 2018.
