L’etimologia Valpantena deriva da un pantheon romano sito nella frazione di Santa Maria in Stelle.
Seppur non priva di incertezze, l’ipotesi più accreditata riguardo all’etimologia del nome della vallata che da Verona conduce ai Monti Lessini collega la Valpantena alla presenza di un ipogeo romano nella località di Santa Maria in Stelle, comunemente noto come Pantheon. Fin dall’antichità, infatti, la costruzione sotterranea che si dirama sotto la chiesa di Santa Maria Assunta ebbe grande influenza sul territorio, tanto da diventare, tra il IIX e il VIII sec. d.C, una delle mete di pellegrinaggio medievale più importanti della zona.
Come nel caso della Valpolicella, anch’essa oggetto di un secolare dibattito sull’origine della propria denominazione, anche per quella della Valpantena sono state formulate più teorie. Secondo alcuni studiosi, infatti, il nome “Valpantena” non deriverebbe dall’esistenza di un tempio romano nella frazione veronese ma significherebbe “valle del Pantano“, in riferimento al tipico territorio fangoso e stagnante che un tempo caratterizzava diffusamente il suolo della valle.
